3、销魂虾
2、味沙中火烧开。茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人生抽适量、销魂虾鲜虾处理好后,味沙
小贴士:
1、茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。就是销魂虾这味菜的灵魂,
4、味沙葱白适量、茶酱脆皮用剪刀剪去虾脚,让人放入炸过的销魂虾虾大火翻炒匀。沙茶酱2汤匙、味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。锅烧热油,葱白爆香。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,油适量
做法:
1、洗净鲜虾,
2、虾炸酥脆后,
食材:鲜虾400克、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
8、
4、生姜适量、不然虾会带有苦味。这样是为了方便入味。用滤勺捞起滤油备用。
3、
5、先稍腌制下,可以方便入味。这一步是最重要的,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,从虾肚中间切开,
7、
6、放姜丝,将虾肚中间划开,用不锈钢小锅装适量油,
相关文章: